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一、病因和发病机制
国内以胆道疾病最为常见，国外除胆石症外，大量饮酒是主要病因。
（一）胆道疾病：其中以胆石症最为常见。
（二）胰管梗阻
（三）十二指肠乳头邻近部位的病变
（四）酗酒和暴饮暴食
可刺激胰腺大量分泌，引起十二指肠乳头水肿和oddi括约肌痉挛。当剧烈呕吐时，十二指肠内压力骤增，致十二指肠液反流人胰管，引起急性胰腺炎。
二、临床表现
临床多见急性水肿型胰腺炎，症状相对较轻；
出血坏死型少见，但较严重，常伴休克及多种并发症，病死率高。
（一）症状
1.腹痛 为本病的主要表现和首发症状，多在暴饮暴食、高脂餐及饮酒后突然发生。
性质：疼痛轻重程度不一，呈持续性，阵发性加剧；
部位：腹痛常位于上腹中部，亦可偏左或偏右，向腰背部呈带状放射；
体位：弯腰或上身前倾体位可减轻；
时间：水肿型病人3～5天后疼痛缓解。出血坏死型者病情发展迅速，腹痛持续时间长，可为全腹痛。
2.恶心、呕吐与腹胀 剧烈呕吐者可吐出胆汁或咖啡渣样液体，呕吐后腹痛不减轻，出血坏死型者常有明显腹胀或麻痹性肠梗阻。
3.发热 多为中度发热，一般持续3～5天，如超过39℃持续不退，常提示有并发症的可能。
4.水、电解质及酸碱平衡紊乱 出现脱水，呕吐频繁者可出现代谢性碱中毒。代谢性酸中毒，低钾、低镁、低钙血症（手足搐搦）。
5.休克 常见于出血坏死型胰腺炎。
（二）体征
1.急性水肿型：仅有上腹部轻度压痛等。
2.出血坏死型
并发腹膜炎时全腹明显压痛及反跳痛，腹肌紧张，肠麻痹时腹部膨隆，肠鸣音减弱或消失。
（三）并发症
出血坏死型者病后数天可出现急性肾功能衰竭、急性呼吸窘迫综合征、消化道出血、败血症与弥散性血管内凝血等，病死率很高。
三、有关检查
（一）血象
血白细胞计数升高，中性粒细胞明显增高。
（二）淀粉酶测定
急性胰腺炎时，血清和尿淀粉酶常明显升高。
急性胰腺炎血、尿淀粉酶的动态变化表
|
发病后开始 |
升高时间（h） |
高峰 |
开始下降（h） |
持续时间（d） |
诊断值 |
|
血清淀粉酶 |
8 |
12～24 |
48～72 |
3～5 |
>500U |
|
尿液淀粉酶 |
12～24 |
|
|
1～2周 |
>256U |
四、治疗要点
治疗以解痉止痛、抑制胰液分泌、防止和治疗并发症为原则。
（一）抑制或减少胰液分泌
1.禁食及胃肠减压：可减少胃酸与食物刺激胰液分泌，减轻呕吐与腹胀。
2.药物治疗
（1）H2受体拮抗剂：如西咪替丁、雷尼替丁等，可减少胃酸分泌，从而减少对胰腺分泌的刺激。
（2）抗胆碱能药：可抑制胃肠分泌，从而减少胃酸分泌。常用阿托品或654—2肌注。有肠麻痹、严重腹胀者不宜使用抗胆碱能药。
（3）生长抑素类药物：如施他宁等，常用于重症胰腺炎。
（二）解痉镇痛
阿托品或654－2肌注，每天2～3次。疼痛剧烈者可用度冷丁50～100mg肌内注射。禁用吗啡，因吗啡可引起Oddi括约肌痉挛，加重疼痛。
（三）抗生素应用
（四）抗休克治疗 输全血、血浆、白蛋白或血浆代用品，补充血容量。
（五）纠正水电解质平衡失调
五、护理问题
1.疼痛腹痛 与急性胰腺炎所致的胰腺组织水肿有关。
2.潜在并发症 休克、急性腹膜炎、急性肾功能衰竭、急性呼吸窘迫综合征。
3.有体液不足的危险 与禁食、呕吐、胰腺的急性出血有关。
六、护理措施
（一）一般护理
1.休息与体位
绝对卧床休息，如弯腰、屈膝侧卧，鼓励病人翻身，因剧痛在床上辗转反侧者，要防止坠床。
2.饮食护理
1）急性期禁食、禁饮1～3天，禁食时不能饮水；
2）每天应静脉补液；
3）腹痛和呕吐症状基本消失后可给予少量低糖流质食物，忌油脂；
4）以后逐步恢复正常饮食，但忌高脂肪，防止复发。
（二）病情观察 严密观察病人体温、脉搏、呼吸、血压及神志变化，血压下降等低血容量性休克的表现时，要及时报告医生并积极配合医生采取抢救措施。
（三）出血坏死性胰腺炎的抢救配合。
七、健康教育
应向患者及家属讲解本病主要诱发因素，如避免酗酒、暴饮暴食，多食低脂、无刺激的食物等，以防本病复发。
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（责任编辑：中大编辑）
